by goulmimaya カテゴリ
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モロッコではイスラムの大きな祭り前後の移動は超満員、待ちぼうけ or 帰れない覚悟、値段は数倍、ということでなるべく避けたいところ。でも今回ナツメヤシの祭りはライードとも重なっていたし、さあ帰ろうとするとタクシーはすべて出払って、バスも満員、、やばい帰れるかしら?。。。と思った矢先に別で祭りに行っていた友人たちがバスを拾い、今バスを停めておいてくれているとの朗報!!感謝!!急いでそっちまで走って飛び乗り、フー・・・とそこに電話。アソシエーションの女性が「明日家族の結婚式に来なさいよ!」バスは乗り換えなければならなかったのですが、そこでもタクシー乗り場はガラガラで、バスを待つことに。結局家に着いたころは日付が変わっておりました。翌日の結婚式、ひたすら炊事係をしていたアソシエーションの女性。鶏肉を煮てまるごと揚げる、豆と内臓の煮込みがかかったクスクス大量、さらには牛肉とプルーンのタジンまで!後日、会ったときに、「あんなに一日料理して大変だったねえ」というと、「結婚式3日間で3日間ずっと料理してたよ~」ふわぁ~~、さすが慣れてます。
by goulmimaya
| 2011-11-17 08:26
| 祭り/イスラムの行事
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